“福农优品·我在家乡等你来”乡约福建网络直播活动走进安溪
闽南网12月22日讯(闽南网记者 苏毓茹 文/图)感受自然野趣的乡村艺术风情、品味“非遗”铁观音的独特韵味、走进底蕴深厚的千年古刹……12月20日至21日,2024年“福农优品·我在家乡等你来”(第二季)乡约福建网络直播活动暨泉州乡村好货展在泉州市安溪县举行。
走进位于泉州市安溪县金谷镇的金谷溪岸艺术公园,只见四周绿意葱茏、叠石与潺潺流水相映成趣,岸边艺术长廊、步行道等休闲场所一应俱全,吸引了来自四面八方的游客。
整座公园受到中国古代园林“叠山造园”营造方式的启发,取材“石跳钉”、溪流、雕塑等人文及自然元素。“这座公园用了上千吨的各种鹅卵石、条石和巨大石头,在没有一点一张实际设计施工图纸的情况下,因地制宜,就地取材。”在金谷籍艺术家、雕塑家陈文令的介绍中,主播团一起游览这座由他设计和建造的公益性乡村艺术公园。
在岸边和溪流中,还竖立着“仰望星空”“行走的人”“羞童”等多件陈文令先生的雕塑作品,与环境共融共生,让现代艺术作品绽放在碧水蓝天间。公园的建设,不仅为当地群众提供一个休闲避暑、戏水游戏的好去处,还成为金谷溪畔一道亮丽的风景。
古老的乡村因为当代艺术的融入散发着全新的魅力。金谷溪岸艺术公园建成至今,已经吸引了一波又一波的游客前来参观。近年来,公园依托金谷溪河道、闲置民宅、荔枝林及荒地等,规划建设陈文令雕塑艺术长廊、300米亲水工程、溪岸步道、露天茶室、艺术景观灯等项目,入选福建省乡村“五个美丽”建设典型案例,荣获2022年“陈设中国·晶麒麟奖”公益民生奖金奖,成为艺术赋能乡村振兴的生动实践。
在清水岩风景区,主播团置身于山清水秀的环境中,纵览闽南特色自然风貌,在景区讲解员的带领下,他们走进景区内的弘法道场、闽南文化长廊、蓬莱祖殿等地,聆听感受充满神秘色彩的清水祖师文化,领略安溪的文化底蕴。
据悉,清水岩主峰高海拔767米,常在茫茫雾海行云之中,且灵石奇树、清泉幽谷等古迹众多,有着“蓬莱仙境”的美誉,是国家4A级旅游景区、全国重点文物保护单位、全国首批涉台文物保护工程之一、福建省级风景名胜区。
主播团沿着山路拾级而上,清新的空气和天然胜景让人心旷神怡。来到最高处,依山而建的清水岩寺跃然眼前。殿宇背倚石壁,面临深壑,宛如悬空楼阁,是国内唯一“帝”字形架构的祖师殿堂。“清水岩寺始建于北宋元丰六年,为闽台四大民间信仰清水祖师的祖庙,世界各地分炉1000多座、信众超亿人,清水祖师信俗被列为国家级非物质文化遗产。”主播团成员黄雨昕在直播间介绍道。
近几年,清水岩围绕打造国家5A级旅游景区目标,在保护核心景区的基础上,实施清水岩景区扩建工程,景区主游览面积拓展到4.2平方公里,温泉度假村、五层生态停车楼、游客服务中心、温泉度假村等配套设施持续完善,增强景区吸引力,提升游客体验感。
安溪是中国乌龙茶故乡、世界名茶铁观音的发源地。安溪铁观音品牌价1440.42亿元位居全国第一,茶产业综合产值占达362亿元,是安溪县最大的支柱产业和富民产业。本次活动,主播团走进1952年国营福建安溪茶厂,感受茶乡的发展变迁与辉煌历程。同时,采风活动中也感受到茶产业背后的金融力量。
福建安溪铁观音集团股份有限公司前身为创建于1952年的国营老茶厂,迄今已有72年的历史,现已发展成为集种植、生产、加工、销售、 科研、文化传播为一体的现代化企业,是全国规模最大的乌龙茶精制企业之一。
茶厂史馆和旧厂房中保存着传统茶业生产车间、工业化制茶机械、陈茶仓库、烘焙灶等工业遗产,一个个烙印着历史痕迹的生产设备、一张张老照片、生动再现了安溪艰苦奋斗的创业史,见证着安溪乌龙茶从传统手工到工业化发展的历史跨越。
近年来,安溪茶产业发展势头良好,而产业振兴的背后离不开金融力量的支持。据介绍,兴业银行以卫星遥感技术为支撑,结合“种植流”模型基础,建立作物种植画像,为“三农”客户融资风险评估增加可信数据源,为种植产业精准授信提供了科技支撑,在某些特定的程度上解决了传统涉农融资难题。
据悉,2023年以来,兴业银行泉州分行已在安溪落地卫星遥感技术应用贷款超6400万元,已实现茶园监测7600余亩。项目纳入福建省金融科技赋能乡村振兴示范工程,上榜省级人工智能典型应用场景名单,获得“2023数字中国一等奖”等多项殊荣。
当天,主播团还走进陈茶仓库,一排排古朴的茶缸映入眼帘,开缸而嗅,陈年老铁的浓郁香气扑鼻而来。老茶厂内还设有品茗赏艺厅、形象门店、创意馆等服务设施,可以在此体验铁观音制作流程与工艺,观摩独特的茶叶烘焙、贮藏技术。
20日,主播团来到溪禾山铁观音文化园,溯源安溪铁观音历史演变,了解铁观音采制工艺。
溪禾山铁观音文化园四周群山环抱,环境清幽,位于安溪城东片区岩岭隧道旁,是一处以茶文化为主题,集吃、住、行、游、购、娱、体验、文化输出于一体的旅游景区综合体,是国家4A级旅游景区。
通过讲解员的介绍,主播团仔细地了解安溪铁观音的茶园地理,摇青、杀青、揉捻、包揉等制作流程与工艺以及对外交流情况。“安溪铁观音传统初制工艺包括晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻等十道工序。其中,摇青是赋予铁观音色、香、味等品质的非常非常重要和关键的步骤。”主播团成员仇浩在直播间为粉丝们讲解着安溪铁观音的制茶工艺。
此外,主播团还走进竹藤编非遗传习馆,安溪竹藤编技艺传承人陈红萍的介绍中感受竹藤编工艺的魅力;在钉画中感受闽台情缘及安溪的地形地貌、产业特色。
21日,泉州乡村好货展在安溪县举行,挂着地名展牌、摆放满满农产品的几十个摊位在会场排开,集中展示水果、蔬菜、茶叶、粮油制品、休闲食品等多种品类的泉州各地特色农产品及系列新产品。主播团拿着手机和支架,穿梭在各个展位之间,进行网络直播推介。
一早就备足货源的摊主们将自家的特色好物摆上摊位,有的还准备试吃品供前来的市民和游客品鉴,丰富的产品吸引众多市民和游客驻足品尝和购买。
在安溪县山格淮山专业合作社摊点前,多位市民正在品尝淮山食品,“山格村气候独特,富含微量元素的砂质土壤和山泉水,种植出来的淮山品质优良,深受市场欢迎。”合作社负责的人介绍道,山格淮山慢慢的变成了安溪县农业的一张亮丽名片,2020年荣获国并先后荣获全国名特优新农产品、绿色食品认证、地理标志证明商标,专利产品淮山面线、淮山米粉、淮山面条等产品畅销国内外。
“这个红曲酒口感醇香浓厚,还有着淡淡的甜味。”在泉州市明垚酒业有限公司的摊位前,市民许小姐边品尝红曲酒,边称赞道。安溪县“红曲酒传统制作技艺”代表性传承人王明福介绍,红曲酒富有丰富的葡萄糖、糊精、氨基酸、维生素和多种酯类物,对女性产后恢复元气、养颜、补血等有特效功能,还能当成美食的佐料,增添食物风味。
本次活动由福建省委网信办、省农业农村厅、省文旅厅主办,泉州市委网信办、泉州市农业农村局、安溪县政府、东南网承办,兴业银行协办。
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