12月30日，河南闻风倒酒业有限公司黄酒产品正式入驻南阳产投卧龙艾草产业园三顾礼优品展厅，同日，企业总经理韩哲、南阳负责人孟龙在中国文信网南阳发布厅参与交流座谈，共话南阳黄酒文化传承与产业高质量发展新路径，以本土黄酒品牌之力，赋能南阳特色优品推广与地域文化传播。

  此次闻风倒黄酒入驻南阳产投卧龙艾草产业园三顾礼优品展厅，既为展厅增添了本土黄酒的醇香底蕴与深厚文化内涵，更搭建起南阳黄酒展示推广的优质平台，有效推动本土特色名优产品聚力融合、抱团出圈，为南阳特色产业高水平质量的发展注入新活力。

  黄酒，又名米酒，是中国独有且最古老的酒种，始创于七千余年前的河姆渡文化时期。作为中国酒文化的源头，黄酒文化与中华文明相生相伴、源远流长。南阳是中国黄酒核心产区、中原黄酒之乡，更是河南省黄酒主产区，境内依山傍水、气候宜人、四季分明，得天独厚的自然禀赋为黄酒酿造创造了绝佳条件。南阳黄酒以本地特产红色酿酒谷子（红酒谷、红谷、红小米）为核心原料，邓州、唐河、新野、镇平、内乡、西峡、淅川等县区皆是南阳黄酒核心酿造地，一方水土孕育一方佳酿，造就了南阳黄酒独树一帜的风味与品质。

  河南闻风倒酒业有限公司深耕南阳黄酒产业，立足南阳“世界美酒特色产区”核心禀赋，是传承千年黄酒文化、助推区域特色产业振兴的本土标杆企业。企业依托伏牛山天然甘泉与南阳特产红小米等优质原料，承袭东汉“九酝法”古法酿造技艺，融合现代科学发酵工艺，匠心酿造出兼具传统醇厚风味与时代品质的黄酒佳酿。自成立以来，企业创始团队深耕南阳（刘集）黄酒产销、品牌推广与文化传承领域，始终以讲述南阳故事、弘扬南阳文化、推介南阳黄酒为使命，坚守本土初心、深耕产业高质量发展，扛起传承南阳黄酒文化的重任。

  闻风倒®刘集黄酒为邓州市名优特产，品牌始创于2016年底，其品牌名源自南阳民间“迎风倒、见风醉”的饮酒佳话，既精准彰显出酒体醇厚绵柔、酒感温润适口的产品特质，更自带通俗易记、朗朗上口的传播优势。该黄酒恪守“水为酒之血、粮为酒之肉”的古法酿造精髓，甄选地下丹江优质水源为酿造用水，以糯米、黄小米搭配南阳特产红小米为核心原料，经土陶大缸发酵、手工冬酿、封坛陈贮等多道传统工序精工酿造而成。成品黄酒酒香馥郁、醇香适口、营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸及矿物质微量元素，兼具饮用价值与养生价值，是南阳黄酒的匠心之作。

  守正创新，行稳致远。多年来，河南闻风倒酒业始终坚守“传承南阳黄酒根脉，打造百年文化品牌”的发展使命，以酒为媒深耕本土、传播南阳文脉。企业持续完善产销布局，线家直营店及多家社区合作门店，在河南省内七地市设立中转仓储，销售渠道辐射北京、广东、福建等省市；线上借力抖音、公众号等新媒体平台布局全域营销，以年轻化方式讲好黄酒故事，企业销售额连续多年实现40%以上的稳步增长，成为南阳黄酒产业高水平发展的中坚力量。

  在做强产业的同时，企业深挖本土黄酒文化内涵，追溯范蠡传艺酿酒、范仲淹咏赞黄酒等历史渊源，将厚重的地域文化融入产品包装与品牌内核，更计划筹建南阳黄酒博物馆，全力擦亮南阳“北方黄酒发祥地”文化名片，让千年黄酒文化薪火相传、走出南阳、香飘全国。

  入驻仪式后，河南闻风倒酒业有限公司总经理韩哲、南阳负责人孟龙在中国文信网南阳发布厅参加交流座谈，围绕南阳黄酒的历史底蕴、酿造技艺、品牌建设、产业高质量发展及文化传播等方面深入交流探讨。座谈中，双方立足本土产业发展实际，畅谈深耕黄酒产业的初心与愿景，分享品牌发展经验与未来规划，聚力推动南阳黄酒文化与本土特色产业深层次地融合，让更多人认识南阳黄酒、了解南阳文化、品味南阳味道。

  此次入驻展厅与交流座谈的顺利开展，是本土黄酒品牌拓展展示阵地、聚力推广南阳优品、深化文化交流的重要举措，更是南阳特色产业协同发展、携手共进的生动实践。未来，河南闻风倒酒业有限公司将继续坚守匠心初心、传承古法技艺、深耕产业高质量发展，持续擦亮南阳黄酒文化名片，让承载千年底蕴的南阳黄酒香飘四方，以产业之力赋能南阳本土特色产业高水平质量的发展，用醇香黄酒讲好新时代南阳故事。（张清波 苏先花）

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